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面筋的做法
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黄瓜丝拌擀面皮
擀面皮、面筋、黄瓜、油泼辣子、盐、醋、酱油。
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凉拌菠菜擀面皮
擀面皮、面筋、菠菜、蒜、油泼辣子、盐、醋、酱油、大料水。
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肥而不腻红烧肉
五花肉、豆泡、面筋、冰糖、生抽、老抽、卤料包、辣椒
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荷兰豆炒面筋
荷兰豆、面筋、姜、小米椒、玉米油、花椒、盐、鸡精、蒜。
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黄豆芽炒面筋
黄豆芽、面筋、小米椒、花生油、姜、花椒、盐、生抽、郫县豆瓣酱、蒜。
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麻辣烫
面筋、千张、海带、黄豆芽、土豆片、金针菇、宽粉条、生菜、麻辣烫料、花生油、花椒、麻椒、干红辣椒。
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韭菜素馅大饽饽
玉米面、面粉、韭菜、鸡蛋、粉皮、面筋、虾皮、盐、味精、香油、干酵母、泡打粉、白糖、姜。
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尖椒炒面筋
尖椒、面筋、玉米油、姜蒜、干红辣椒、麻椒、盐、生抽。
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洋葱木耳炒面筋
洋葱、黑木耳、面筋、玉米油、姜、花椒、盐、香辣酱、小米椒、鸡精、蒜。
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面筋塞肉
面筋、里脊肉肉、香菇、葱、姜、蒜、鸡蛋清、油、盐、料酒、蚝油、生抽、生粉、老抽、白糖、胡椒粉。
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