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面筋的做法
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香辣豆豉炒面筋
面筋、青辣椒、豆豉酱、蒜、味极鲜、油、盐。
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陕西擀面皮
擀面皮、面筋、黄瓜丝、蒜、油、盐、醋、生抽、油泼辣子。
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酱拌凉皮
凉皮、面筋、黄瓜丝、红椒丝、蒜、盐、生抽、陈醋、芝麻酱、香油、花生碎、辣椒油。
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绿豆芽素锅贴
面粉、绿豆芽、韭菜、面筋、粉皮、鸡蛋、虾皮、姜、盐、味精、香油。
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素馅蒸包
香菜、豆芽菜、胡萝卜、粉丝、黄花菜、黑木耳、香菇、香干、面筋、小麦粉、油、盐、腐乳、芝麻酱、酱油、味精、姜。
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虾仁独面筋
面筋、虾仁、黄瓜、胡萝卜、蚝油、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、水淀粉、料酒、食盐。
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油面筋塞肉
肉末、面筋、盐、糖、老抽、料酒、蚝油、姜末、葱花、鸡粉、胡椒粉。
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蒜苗面筋烧五花肉
面筋、蒜苗、干辣椒、五花肉、黄冰糖、生抽、盐。
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鱼香面筋
面筋、胡萝卜、木耳、葱、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、姜、蒜。
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面筋酿肉
面筋、猪肉馅、干香菇、葱末、老抽、生抽、糖、盐、香油、姜末。
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