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蘑菇的做法
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蘑菇的营养功效与选购技巧
茭白蘑菇
茭白、蘑菇、盐、蚝油、鸡精。
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蘑菇炒香干
香干、蘑菇、猪里脊、葱、姜、盐、料酒、白胡椒粉。
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鲜肉釀蘑菇
猪肉糜、蘑菇、葱、盐、料酒、蚝油、十三香。
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蘑菇豆腐土豆煲
蘑菇、北豆腐、冬菇、土豆、红萝卜、豆角干、虫草花、蚝油、胡椒粉、生抽、精盐、白糖。
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菌菇金瓜盅
金瓜、胡萝卜、口蘑、杏鲍菇、干香菇、豆腐、青豆、蘑菇、鲍鱼汁、盐、大葱、蒜、香油。
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蒜香烤蘑菇
蘑菇、朝天椒、香菜、蒜茸、葱、糖、盐、玉米胚芽油、鸡粉。
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荠菜蘑菇鲜肉水饺
猪肉、荠菜、蘑菇、饺子皮、盐、料酒、姜。
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冬笋蘑菇鸡丝汤
鸡肉、冬笋、蘑菇、盐、清水、料酒、姜丝。
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干炸蘑菇
蘑菇、孜然粉、玉米淀粉、鸡精、盐。
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蘑菇豆腐鱼头汤
鲢鱼头、蘑菇、豆腐、盐、料酒、蒜叶、姜片、油。
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