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牡蛎的做法
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牡蛎茼蒿豆腐汤
牡蛎、茼蒿、冻豆腐、午餐肉、盐、鸡精、香油、白胡椒粉、水。
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蒜烤海蛎子
海蛎子、姜、鸡精、料酒、葱花、酱油、十三香、黑胡椒粉。
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软炸蛎黄
海蛎子、泡打粉、蛋清、干淀粉、玉米油。
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铁板煎牡蛎
牡蛎、干面粉、玉米油、涝汁、辣根。
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香辣海鲜炒面
手擀面、猪肉、虾仁、青椒、红辣椒、大葱、生姜、牡蛎、洋葱、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒。
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蒜蓉粉丝蒸海蛎
海蛎子、粉丝、蒜蓉、生抽、蚝油、清水、植物油。
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海蛎煎
牡蛎、地瓜粉、鸡蛋、香葱、胡萝卜、盐、胡椒粉。
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辣白菜
白菜、白萝卜、梨、大葱、韭菜、海蛎子、鱼露、虾酱、蒜、姜、细辣、粗辣、糖、大盐、糯米粉。
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蔬菜海鲜锅
虾、海蛎子、香菇、平菇、金针菇、油菜、苔菜、胡萝卜、荠菜、豆腐、小葱、香菜、料酒、橄榄油、蒸鱼豉油、蚝油。
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剁椒海鲜火锅
新鲜草鱼、墨鱼、大虾、虾爬子、海带、金针菇、大白菜、茼蒿菜、牡蛎肉、蟹肉棒、五花肉、剁椒、盐、葱、料酒、葱姜丝、鸡精、高汤、麻酱、清水、腐乳、糖、韭菜花酱、姜、蒜末。
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