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南豆腐的做法
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麻婆豆腐
南豆腐、牛肉馅、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、香葱、花椒粉、盐、白糖、水淀粉。
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蛋皮豆腐羹
南豆腐、鸡蛋、盐、料酒、生抽、淀粉。
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双鲜炖豆腐
南豆腐、蘑菇、草菇、盐、生抽、淀粉、老抽、水。
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青菜烧豆腐
青菜、南豆腐、玉米油、姜、蒜、盐、糖、味精。
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西红柿烧豆腐
西红柿、南豆腐、油、糖、淀粉、鸡精、盐。
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白玉口蘑浓汤
口蘑、白玉菇、银杏、鲍鱼汁、浓汤宝猪骨汤、水、盐少放、南豆腐。
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番茄鱼豆腐
草鱼、南豆腐、番茄、鸡蛋。
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红烧南豆腐
南豆腐、瘦肉、红色菜椒、生抽、盐。
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排骨蒸豆腐
排骨、南豆腐、蒜末、姜汁、料酒、蚝油、白糖、黄豆酱。
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客家煎酿豆腐
水发虾米、南豆腐、猪绞肉、水发香菇、砂糖、生抽、蚝油、盐、姜蓉、白胡椒粉、水淀粉、清水、色拉油、葱花。
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