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嫩豆腐的做法
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西红柿肉末烧豆腐
嫩豆腐、肉末、西红柿、洋葱、盐、料酒、胡椒粉、番茄酱。
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家常煎豆腐
嫩豆腐、盐、生抽、小香葱、油。
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火腿豆腐羹
火腿肠、嫩豆腐、芥花油、葱姜、生粉、食盐、味精、香菜。
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虾仁烧豆腐
嫩豆腐、河虾、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、生粉、水淀粉、辣椒酱、小米辣、葱花。
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蟹黄膏焗豆腐
嫩豆腐、蟹黄膏、香葱。
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鲶鱼豆腐汤
鲶鱼、嫩豆腐、姜片、料酒、盐、植物油、葱花。
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香椿拌豆腐
香椿、嫩豆腐、盐、橄榄油。
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鱼头炖豆腐
草鱼头、五花肉、嫩豆腐、姜、香菜、味精、料酒、盐、葱。
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鱼香豆腐
嫩豆腐、泡姜末、大蒜、料酒、白糖、鸡高汤、泡椒末、豆瓣酱、酱油、醋、葱花、水淀粉。
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富贵有余
嫩豆腐、皮蛋、黑豆、香醋、盐、酱油、蒜泥、香油、油炸花生、辣椒粉。
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