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嫩鸭的做法
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嫩姜啤酒鸭
嫩姜、啤酒、嫩鸭、冰糖、八角、洋葱、干辣椒、花椒、大蒜、葱花、盐、生抽、老抽。
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黑啤酒焖鸭
黑啤酒、嫩鸭、生姜、玉米油、盐、生抽、老抽。
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黑啤酒嫩姜炖嫩鸭
嫩鸭、嫩姜、陈皮,香叶、黑啤酒、生抽、盐。
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啤酒焖嫩鸭
嫩鸭、生姜、陈皮、香叶、啤酒、盐、老抽、生抽、辣椒酱。
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啤酒油焖嫩鸭
嫩鸭、生姜、盐、生抽、啤酒、胡椒粉、料酒。
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红焖嫩鸭
嫩鸭、红椒、啤酒、豆瓣酱、生抽、盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉。
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盐水鸭
嫩鸭、盐、黑胡椒粉、花椒、八角、丁香、料酒、姜。
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黄焖鸭
嫩鸭、腐乳、红辣椒、蚝油、红烧酱油、辣椒酱、料酒、鸡精、盐、糖、姜、葱、蒜。
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啤酒鸭
嫩鸭、冰糖、生抽、花椒、啤酒、老抽、辣椒、葱、姜。
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红油莴笋烧鸭
嫩鸭、莴笋、泡辣椒、姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、生抽、高汤、油、葱、豆瓣酱。
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