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年糕的做法
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香辣年糕包菜
年糕、包菜、香辣酱、生抽。
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茶树菇炒年糕
干茶树菇、手指年糕、油、淀粉、生抽、蚝油、老抽、糖。
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水煮牛肉
牛肉、生菜、年糕、干辣椒、青红椒、葱、香菜、泡椒、姜、蒜、豆瓣酱、盐、糖、红薯粉、料酒、味极鲜。
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甜辣小火锅
甜辣酱、牛肉丸、鱼丸、年糕、海鲜丸、火锅肠、冻豆腐、虾饺、土豆、海带丝、白菜叶。
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沙县小吃炒年糕
年糕、鸡毛菜、豆芽、鸡蛋、香葱、酱油、食盐、食用油、鸡精、麻油。
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简易麻辣烫
火锅底料、牛奶、水、洋葱丁、小葱、姜片、蒜瓣、蚝油、生抽、郫县豆瓣酱、糖、土豆片、白萝卜片、山药片、青菜心、包菜叶、金针菇、玉米棒、鱼豆腐、粉丝、手指年糕、火腿肠、肥牛卷。
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麻辣香锅
火锅丸子、生菜、菠菜、娃娃菜、木耳、土豆、藕、金针菇、韭菜、年糕、火锅底料、葱、香菇、豆瓣酱。
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自制东北麻辣烫
花椒麻椒、大料、香叶、陈皮、干辣椒、小茴香、白蔻、草果、栀子、丁香、冰糖、盐、味精、牛奶、浓汤宝、郫县豆瓣酱、白酒、葱、姜、蒜、豆皮、香菇、平菇、金针菇、海带、面筋、鹌鹑蛋、藕、生菜、香菜、年糕。
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炒米粉凉皮
年糕、凉皮、芹菜、马肉、大葱、盐、糖、鸡精、豆瓣酱、西红柿酱。
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糖醋素排骨
油条、手指年糕、生抽、镇江香醋、白砂糖、开水、淀粉、水。
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