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泥鳅的做法
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泥鳅粥
泥鳅、芋头、姜、葱花、香菜、盐、酱油、油、番薯粉。
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泥鳅炖豆腐
泥鳅、豆腐、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、洗米水。
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团圆盆菜
泥鳅、午餐肉、鱼丸、白萝卜、胡萝卜、姜、泡海椒、泡姜、郫县豆瓣酱、干海椒、花椒、醪糟、火锅底料、泡萝卜、蒜、葱。
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红烧泥鳅
泥鳅、姜片、蒜、辣椒、花椒、八角、葱、香菜、生抽、老抽、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、啤酒、盐。
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响油泥鳅
泥鳅、油、盐、胡椒粉、葱花、贵州灯笼椒。
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泥鳅炒蒜苗
蒜苗、泥鳅、蒜蓉、小辣椒、十三香、盐。
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蒸泥鳅
泥鳅、油、胡椒粉、盐、葱、姜、啤酒。
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蟹味菇泥鳅
泥鳅、蟹味菇、油、盐、葱。
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孜然泥鳅
泥鳅、油、盐、孜然、啤酒、葱、姜、胡椒粉。
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水煮泥鳅
泥鳅、油、生抽、胡椒粉、葱、姜、啤酒。
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