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牛肚的做法
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夫妻肺片
牛腱、牛肚、牛舌、牛筋、牛心、芝麻、无皮花生。
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椒溜肚片
牛肚、青椒、食盐、十三香、鲜酱油、食用油。
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青椒牛肚梁
牛肚、青椒、洋葱、植物油、花椒粉、料酒、糖、盐、生抽、水淀粉。
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菠菜牛肚面
牛肚、面条、菠菜、盐、白胡椒粉、味精。
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泡菜牛肚丝
泡菜、牛肚、金针菇、油、料酒、清水、姜、韩国辣酱。
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蚝油牛肚
牛肚、葱、姜、蚝油、盐、料酒、醋、老抽、胡椒、糖、清水、青椒。
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酸浆辣子爆牛肚
牛肚、酸浆辣子、蒜、葱、姜、干辣椒、生抽、麻椒、豆瓣酱、糖、鸡精。
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口蘑炒牛肚
牛肚、口蘑、青蒜、酱油。
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牛杂萝卜锅
熟牛头肉、牛肚、白萝卜、香菇、葱、姜、蒜瓣、香叶、肉蔻、桂皮、八角、味极鲜酱油、红豆腐乳、蚝油、白糖、胡椒。
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牛杂火锅煲
牛筋、牛肠、牛肚、红薯粉、平菇、小白菜、生姜、蒜粒、花椒、干辣椒、红油豆瓣酱、三五火锅底料、胡椒粉。
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