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牛腱子肉的做法
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牛肉汉堡
汉堡胚、牛腱子肉、生菜、鸡蛋、芝士片、西红柿、沙拉酱、黄油。
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红烧牛肉
牛腱子肉、姜、八角、花椒、盐、生抽、胡椒粒、郫县豆瓣酱、料酒。
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卤水牛腱
牛腱、牛尾、牛骨、大葱、红葱、姜、卤料包。
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盐边牛肉
牛腱子肉、青椒、芹菜、香叶、小葱、桂皮、八角、小米椒、藤椒油、料酒、鲜露、盐、生抽、香油、糖、凉白开。
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淮南牛肉汤+发面葱油饼
牛腱子肉、水、八角、桂皮、香叶、丁香、草果、陈皮、干辣椒、花椒、甘草、干豆腐丝、细红署粉条、香菜、胡椒粉、面粉、酵母、葱花、油、盐。
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凉拌牛肉
牛腱子肉、葱、豆芽、八角香叶、香菜、姜、蒜、盐、芝麻油、生抽、陈醋、油辣子、白糖、花椒油。
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酱香味十足的自制酱牛肉
牛腱子肉、葱、姜、洋葱、黄豆酱、腐乳、甜面酱、食盐、卤肉料包。
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清汤牛肉汤锅
牛腱子肉、牛骨、鱼丸、洋葱、葱、西红柿、八角、虾饺、火腿肠、腐竹、小白菜、千页豆腐、姜、蒜、盐、鸡精。
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麻辣牛肉干
牛腱子肉、老姜、菜籽油、生抽、老抽、陈醋、白糖、辣椒面、花椒面、十三香、料酒、香油、鸡精、味精、盐。
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清汤牛肉面
面、牛腱子肉、姜、蒜、葱、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、葱花、盐。
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