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孜然牙签牛肉
牛里脊、孜然、牙签、盐、生抽、料酒、姜丝、大蒜片、生粉、葱段、干辣椒、食用油、黑胡椒粉、芝麻、水。
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照烧牛排
牛里脊、洋葱、芦笋、蘑菇、红黄彩椒、酷客壹佰照烧酱、橄榄油、黑胡椒、黄油、盐。
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桔梗拌肉丝
黄瓜、牛里脊、桔梗、红尖椒、蒜片、藤椒、辣椒油、香油、绵白糖、食盐、老抽、黄酒、嫩肉粉。
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孜然牛肉
牛里脊、洋葱、油、盐、孜然、蚝油、酱油、红酒、黑胡椒粉、姜粉、淀粉。
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黑椒牛柳
牛里脊、青椒、黑胡椒、黑椒酱、茭白、葱、油、姜、盐、糖、料酒、生抽、淀粉。
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黑蒜牛肉粒
牛里脊、红椒、黄椒、淀粉、胡椒粉、蚝油、黑蒜、全蛋液、盐、料酒、白糖、生抽、油。
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潮汕火锅
牛胸口、羊后腿、牛里脊、各种手打丸子、鱿鱼卷、生菜、生菜菌类。
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牛里脊炒苦瓜
牛里脊、苦瓜、盐、生抽、淀粉、胡椒粒、大料、蚝油、葱。
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黑椒牛肉粒
牛里脊、毛豆、白果、红尖椒、酱油、白酒、胡椒粒、小苏打、鸡蛋清、盐、葱、黑胡椒汁、姜。
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水煮肉片
牛里脊、豆芽、粉条、干辣椒、姜、葱、八角、蛋清、高汤、盐、胡椒粉、蚝油、淀粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻。
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