牛里脊肉是牛脊骨里面的一条瘦肉，肉质细嫩，适于滑炒、滑熘、软炸等，味道鲜美。品质上乘的黑蒜一般有浓郁的果香，可以让菜肴的层次更加丰富，同时润色提鲜，与鲜嫩的牛里脊搭配，既增加了菜肴的鲜美，又有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨等功效。
蜜汁烤鸡腿
珊瑚金钩
干炸蘑菇
大锅菜
杂酱
包菜炒粉丝
黄瓜炒肉片
乱炖
咖喱土豆鸡块
玉米浓汤
泡椒牛蛙
西红柿炒蛋