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牛里脊的做法
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甜豆角炒牛柳
牛里脊、甜豆角、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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锡纸牛肉豆腐
牛里脊、嫩豆腐、植物油、豆豉、蒜、青蒜、生抽、郫县豆瓣酱、花椒粉。
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牛肉炒辣椒
牛里脊、青椒、红椒、玉米油、料酒、酱油、蚝油、盐、大蒜。
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煎牛排
牛里脊、姜片、烤肉料、油、西兰花、黑胡椒酱。
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粉蒸牛肉
牛里脊、土豆、葱姜水、蒸肉米粉、盐、糖、豆瓣酱、白胡椒粉、花椒粉、料酒、生抽、老抽。
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水煮牛肉
牛里脊、豆芽、蛋白素肉、水萝卜、蒜苔、年糕、葱、红辣椒、花椒、藤椒、姜、蒜、盐、油、豆瓣酱、酱油、五香粉、花椒粉、水、辣椒粉、红薯粉、红酒。
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蒜苔牛肉丝
蒜苔、牛里脊、味极鲜、老抽、白糖、盐、淀粉。
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软炸牛里脊
牛里脊、鸡蛋、葱姜汁、淀粉、玉米油、面包糠、腌肉粉、姜蒜汁、烧烤粉、胡椒粉、生抽。
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青椒炒牛里脊
牛里脊、青椒、葱、盐、油、五香粉、料酒、酱油、老抽、孜然粉、辣椒粉。
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砂锅牛肉粥
牛里脊、大米、白胡椒粉、盐、葱花、食用油
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