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粉蒸牛肉(牛里脊)肉嫩有技巧

阳春白雪小食光

不喜欢吃五花肉,用了牛里脊做粉蒸肉,口感棒棒的。

主料
辅料
调料

粉蒸牛肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

粉蒸牛肉建议选择带一点肥的牛里脊,充分的加入葱姜水,让肉吸满汁水是蒸出来肉嫩的关键,不柴不干很入味。

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