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牛柳的做法
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杭椒牛柳
牛柳、杭椒、食用油、黄酒、姜汁、鸡蛋、淀粉、老抽、鸡精、盐、胡椒粉、香米饭。
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五彩鸳鸯柳
牛柳、鸡柳、红椒丝、黄椒丝、青椒丝、冬笋丝、甜菜丝、甘笋丝、苏打、盐、鸡粉、胡椒粉、黄酒、 蚝油、白糖、葱丝、姜、水淀粉、烹调油。
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鲜虾肠粉
大米粉、粘米粉、绿豆淀粉、小麦澄粉、鲜虾肉、牛柳、生油、清水、姜丝、葱丝、盐、鸡粉、黄酒、香油、蚝油、鲜酱油、胡椒粉。
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泡菜西芹牛柳
牛柳、醋泡包菜、西芹、红椒、油、盐、黑胡椒粉、淀粉、生抽、蒸鱼豉油。
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黄油牛肉粒炒饭
牛柳、鸡蛋、洋葱、香菇、米饭、黄油、玉米粒、葱、香菜、酱油、料酒、淀粉、酱油、盐、胡椒粉。
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杭椒牛柳
牛柳、杭椒、香葱、生姜、料酒、蚝油、蛋清、生抽、盐、白糖、淀粉、鸡精、花生油。
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干炒牛河
大米、清水、牛柳、香菇、洋葱、绿豆芽、姜丝。
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鲜虾牛肉肠粉
高筋面粉、牛柳、虾肉、葱丝、姜丝、蚝油、鸡粉、黄酒、麻油、盐、胡椒粉、淀粉、碱面。
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焗烤鸳鸯柳
牛柳、鸡胸、杏鲍菇、苏打、黑椒酱、鲜酱油、蚝油、黄酒、黑胡椒碎、白芝麻、淀粉、花生油、孜然粉、干辣椒碎。
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牛柳炒蒜苔
蒜苔、牛柳、稻米油、盐、蚝油。
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