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牛蛙的做法
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麻辣干锅牛蛙
牛蛙、红椒、青椒、洋葱、干贡菜、金针菇、海鲜菇、香菜、料酒、豆瓣酱、香叶、八角、小尖椒、花椒、陈醋、生抽、蚝油、蒜瓣、干辣椒段、冰糖、白芝麻、干辣椒、花椒面。
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干锅牛蛙
牛蛙、土豆、洋葱、木耳、香菜、辣椒、蚝油、盐。
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青花椒鱼蛙
白鲢鱼、牛蛙、菜籽油、料酒、盐、胡椒粉、青花椒鱼底料、小葱。
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酱爆牛蛙
牛蛙、辣椒、姜、料酒、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、盐、大葱、大蒜。
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干煸椒盐牛蛙
牛蛙、干辣椒、姜、大蒜、椒盐、葱。
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水煮麻辣牛蛙
牛蛙、鸡腿菇、酸菜、蒜泥、花椒、嫩姜、葱头、葱段。
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丝瓜牛蛙
牛蛙、丝瓜、菜籽油、麻辣鱼底料、料酒、胡椒粉、盐、小苏打、小葱。
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红烧牛蛙
牛蛙、蔬菜粒、菜籽油、料酒、淀粉、豆瓣酱、白糖、胡椒粉、盐、鸡精、小苏打、小葱、花椒、海椒、泡姜。
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红椒煸炒牛蛙
牛蛙、红椒、生姜、胡萝卜、青椒、洋葱、玉米油、生抽、料酒、盐。
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爆炒牛蛙
牛蛙、红辣椒、大蒜、料酒、淀粉、蛋白、姜、鸡精、蚝油。
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