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牛蛙的做法
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牛蛙焖饭
牛蛙、香米、火腿片、西芹、包菜、枸杞、酱油、小葱、黄豆酱、生粉、炸猪排粉、料酒、盐、姜黄粉、老抽。
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辣炒牛蛙
牛蛙、辣椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、白糖、老抽。
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鲜辣菌菇牛蛙
茶树菇、牛蛙、盐、鸡精、料酒、葱花。
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仔姜双椒牛蛙
牛蛙、嫩姜、大蒜头、红线椒、罐头小米椒、盐、高汤、绿线椒。
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剁椒牛蛙
牛蛙、剁椒、蒜蓉、葱段、姜丝、生抽、料酒、豆豉、食用油。
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酸菜开胃蛙
牛蛙、酸菜、剁椒、白萝卜、香醋、泰椒、料酒、糖、花椒粉。
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水煮牛蛙
牛蛙、豆瓣酱、香菜、香葱、紫苏、干辣椒、红辣椒、植物油、盐、生抽、老抽、料酒。
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风味牛蛙
牛蛙、杏鲍菇、粉条、大红袍火锅底料、花椒、豆瓣酱、干辣椒、葱、姜、蒜、香辣酱。
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咖喱牛蛙
牛蛙、青辣椒、红辣椒。
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剁椒牛蛙
牛蛙、剁椒、葱、姜末、蒜头。
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