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胖头鱼的做法
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剁椒蒸鱼头
胖头鱼、剁椒、玉米油、陈醋、盐、辣椒、酱油、小葱、料酒、姜、蒜。
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红烧鱼块
胖头鱼、姜、白酒、啤酒、白醋、胡椒粉、五香粉、剁椒、小米椒、淀粉、蒜苗。
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辣烧鱼头
胖头鱼头、油、红辣椒、盐、葱、老醋、料酒、姜、蒜。
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冬阴功鱼头
胖头鱼头、油、冬阴功酱、番茄酱、料酒、盐。
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熏鱼
玉皇油滋U味花生油、胖头鱼、盐、料酒、生抽、姜、八角、桂皮、花椒、糖、醋、生抽、老抽、料酒、盐。
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烧鱼头块
胖头鱼头、油、盐、料酒、醋、生抽、葱、姜、蒜。
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烤鱼头
胖头鱼头、料酒、盐、葱、姜。
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胖头鱼烩饼子
玉米面、小苏打、胖头鱼、食用油、葱、姜、八角、花椒、酱油、盐、糖。
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鱼头泡饼
胖头鱼头、油、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、大料、青蒜。
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剁椒鱼头
胖头鱼头、盐、胡椒粉、黄酒、姜丝、剁椒贡菜、豆豉油剁椒、姜片、香葱白、香葱叶、玉米油。
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