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泡姜的做法
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腱子肉平菇粉丝汤
腱子肉、平菇、粉丝、纯净水、食盐、葱姜、泡姜、香菜。
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卤肥肠鹅
肥肠、大鹅、食用油、清水、食盐、葱姜、泡姜、冰糖、卤肉料、生抽、老抽、鸡精、泡椒。
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玉米山药排骨汤
玉米、排骨、山药、胡萝卜、纯净水、葱姜、泡姜。
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海参冬瓜排骨汤
海参、排骨、冬瓜、纯净水、葱姜、泡姜、食盐、荠菜、野葱。
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彩椒炒鸡丁
鸡腿、姜、泡椒、泡姜、料酒、黑胡椒粉、淀粉、盐、味精。
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烧仔鸭
仔鸭、土豆、葱花、泡椒、泡姜、花椒、豆瓣酱、白酒、生抽、盐、鸡精。
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小煎牛蛙
牛蛙、螺丝椒、蒜苗、小葱、生姜、干辣椒、红花椒、青花椒、小米辣、朝天椒、泡姜、泡椒、大蒜、老姜、郫县豆瓣、盐、白胡椒粉、黄酒、红薯淀粉、生抽、白糖、陈醋、鸡精、菜籽油。
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腌竹笋烧肉
腌竹笋、猪肉、食用油、清水、卤肉料、泡姜、葱白、冰糖、食盐、鸡精、生抽、老抽。
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紫背菜炒猪肝
猪肝、血皮菜、葱、姜、料酒、淀粉、盐、食用油、生抽、泡椒、泡姜、老干妈
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豇豆肉末
肉末、豇豆、泡椒、泡姜、大蒜、剁椒酱、大葱、色拉油、盐、味精、香油、花椒油、白糖。
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