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炒鸡杂
鸡肝、鸡胗、葱、泡椒、剁椒、胡椒粉、生抽、麻辣油、花椒、生粉、绍兴酒、卷心菜、盐、味素。
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猪肝炒大葱
猪肝、大葱、豆瓣、泡椒、姜、蒜、豆粉、料酒。
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泡椒腹条
白鲢、泡椒、泡姜、小葱、菜籽油、料酒、淀粉、盐、胡椒粉、味精、花椒、白糖、醋。
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秘制酸菜鱼
黑鱼、酸菜、鸡蛋、花椒、辣椒、泡椒、大蒜、淀粉、大葱、盐、料酒、白胡椒粉、香菜。
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芹菜泡椒牛肉
芹菜、牛肉、泡椒、蒜苗、生粉、料酒、盐、味素、姜、生抽。
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葱椒烤茄
茄子、菜籽油、豆瓣酱、芝麻油、花椒面、孜然粉、鸡精、白芝麻、白糖、小葱、泡椒、大蒜。
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酸菜兔肉
兔肉、酸菜、姜、蒜、泡椒。
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酸汤肥牛
肥牛、金针菇、粉丝、南瓜、泡椒、姜片、蒜头、红尖椒、绿尖椒。
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烤茄子
茄子、红泡椒、细青椒、野山椒、豆瓣、蒜末、姜末、葱花。
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田螺鸡
田螺、鸡、尖椒、食用油、盐、干辣椒、小米辣、葱、姜、蒜、料酒、花椒、白糖、味极鲜酱油、鸡精、香油、泡椒、子姜、豆瓣酱、泡姜。
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