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啤酒鸡翅
鸡翅膀、啤酒、冰糖、老抽、盐、生姜。
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砂锅排骨
排骨、冬瓜、啤酒、蒸鱼豉油、淀粉、洋葱、蒜、小米椒、小香葱、浓缩鸡汁、味精、鸡粉、白糖、盐。
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芋头烧鸭块
鸭子、芋头、油、啤酒、盐、冰糖、桂皮、味精、老抽、茴香。
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红烧肉
五花肉、油、盐、啤酒、桂皮茴香、老抽、冰糖、味精。
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啤酒鸭火锅
老鸭、啤酒、酸笋、洋葱、土豆、葫芦瓜、杏鲍菇、胡萝卜、干辣椒、生姜、八角、辣椒油、浓汤宝。
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红烧臭鳜鱼
桂鱼、臭乳腐、花椒、生抽、老抽、糖、生姜、葱、蒜瓣、干辣椒、啤酒、油、红杭椒、绿杭椒。
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土豆烧鸡腿
鸡腿、土豆、啤酒、姜丝、八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、油、盐。
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酥炸金针菇
金针菇、面粉、鸡蛋、玉米油、盐、糖、味精、啤酒、清水、烧烤蘸料。
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酱腔骨
腔骨、油、料酒、盐、葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、桂皮、啤酒、红烧汁、番茄酱、鸡精。
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自制啤酒鸭
鸭肉、啤酒、郫县豆瓣酱、沙茶酱、大料、山楂干、干辣椒、香叶、冰糖、姜片、盐、胡椒粉、五香粉。
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