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土豆烧鸡腿
鸡腿、土豆、啤酒、姜丝、八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、油、盐。
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酥炸金针菇
金针菇、面粉、鸡蛋、玉米油、盐、糖、味精、啤酒、清水、烧烤蘸料。
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酱腔骨
腔骨、油、料酒、盐、葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、桂皮、啤酒、红烧汁、番茄酱、鸡精。
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自制啤酒鸭
鸭肉、啤酒、郫县豆瓣酱、沙茶酱、大料、山楂干、干辣椒、香叶、冰糖、姜片、盐、胡椒粉、五香粉。
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啤酒卤鸡爪
鸡爪、啤酒、姜、葱、冰糖、盐、生抽、植物油。
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醉排
排骨、花椒、桂皮、八角、葱、鸡精、啤酒、橄榄油、冰糖、香醋、干辣椒、白芝麻、香菜、酱油、姜、蒜。
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砂锅啤酒鸭
鸭、啤酒、生姜、蒜瓣、桂皮、八角、香叶、草果、干红辣椒、盐、白糖、油、生抽、老抽。
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乡巴佬卤鸡蛋
土鸡蛋、啤酒、盐、冰糖、生抽、老抽、桂皮、陈皮、八角、花椒、香叶。
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香辣猪手煲
猪手、老抽、冰糖、盐、郫县豆瓣酱、啤酒、八角、花椒、桂皮、大葱、小米椒、生姜、花雕酒、食用油、蚝油。
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酸菜小龙虾
龙虾、酸菜、鱼骨、生姜、大蒜头、辣椒、小米椒、花椒、麻椒、盐、啤酒、葱、芝麻。
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