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啤酒烧黄鱼
黄鱼、啤酒、油、姜、老抽、生抽、葱。
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红烧牛肉面
牛腩、胡萝卜、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、啤酒、六必居黄酱、生抽、白糖、料酒。
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红烧香辣牛腩
牛腩、胡萝卜、草果、葱、香叶、桂皮、花椒、八角、黄豆酱、姜、生抽、白糖、啤酒、黄酒。
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鸡公煲酱料烧鸡块
子鸡、鸡公煲酱料、冰糖、米椒、姜、啤酒、料酒、葱、油、盐。
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红烧腊鸭腿
腊鸭腿、红辣椒、蒜苗、冰糖、米椒、啤酒、油、鸡精、蚝油、姜粉、胡椒粉、米酒醪糟、老抽。
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啤酒闷鸡翅
鸡翅、香菇、熟鸡蛋、蚝油、盐、鸡精、生抽、酱油、十三香、啤酒、葱段、姜、香叶、八角。
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啤酒鹅
大鹅、姜片、干辣椒、蒜粒、草果、八角、花椒、生抽、啤酒、蚝油、豆腐乳。
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家庭版万州烤鱼
金头鲷、大西洋鱈鱼肉片、生菜、芋头、藕、土豆、金针菇、平菇、魔芋丝、红辣椒、干红辣椒、干灯笼椒、小香葱、姜、蒜瓣、山药、啤酒、老干妈麻辣火锅底料、花椒油、现磨海盐、现磨胡椒粉、辣椒粉、料酒。
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香辣蒜蓉龙虾尾
小龙虾尾、小米辣、姜末、蒜末、花椒、啤酒、生抽、蚝油、料酒。
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焖羊肉
山羊肉、鲜羊肚、香料包、姜、排骨酱、盐、蒜头、蒜苗、青椒、红椒、蚝油、豆腐乳、麻油、啤酒、味精、生抽、老抽、白糖、醋。
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