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平菇的做法
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自制山西麻辣烫
粉条、火锅料、平菇、海带丝、豆腐皮、干辣椒、生菜、香菜、花生碎。
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炸蘑菇
平菇、盐、鲜辣粉、胡椒粉、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、孜然、椒盐。
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肉片烧平菇
五花肉、平菇、胡萝卜、木耳、食用油、盐、生抽、料酒、葱、姜、蒜末。
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平菇炒鸡蛋
平菇、鸡蛋、韭菜、食用油、食盐、十三香。
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炸蘑菇
平菇、鸡蛋、淀粉、高筋面粉、盐、花椒、食盐。
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西红柿菌菇蛋汤
西红柿、金针菇、平菇、鲜香菇。
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自制东北麻辣烫
花椒麻椒、大料、香叶、陈皮、干辣椒、小茴香、白蔻、草果、栀子、丁香、冰糖、盐、味精、牛奶、浓汤宝、郫县豆瓣酱、白酒、葱、姜、蒜、豆皮、香菇、平菇、金针菇、海带、面筋、鹌鹑蛋、藕、生菜、香菜、年糕。
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自制炸串
平菇、金针菇、圆白菜、豆角、豆皮、鱼豆腐、蟹排、原味鸡块、骨肉相连、熟鹌鹑蛋、火腿肠、葱、姜、蒜、洋葱、芹菜叶、香菜、稍微大颗粒的辣椒面、白胡椒粉、白芝麻、十三香、孜然、白糖、盐、蚝油、鸡精、番茄酱、白吉馍。
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干锅大杂烩
三线肉、腊肉、土豆、旺笋、白花、平菇、洋葱、茶树菇、蒜苗、香芹、红椒、豆瓣酱、蒜、小米辣、一品鲜、蚝油。
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黄金船蛋炒饭
米饭、洋葱、平菇、青瓜、西红柿、鸡蛋、黄西葫芦、调和油、盐、胡椒粉。
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