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郫县豆瓣酱的做法
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麻辣水煮鱼
大头鱼、酸菜、芹菜、葱、香菜、姜片、蒜粒、青小米椒、郫县豆瓣、花椒粒、辣椒粉、白砂糖、白胡椒粉、料酒、红薯淀粉、生抽、食盐、魔芋、豆腐、红小米椒。。
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炒肉丝
猪肉、胡萝卜、青椒、洋葱、葱、姜、蒜、淀粉、油、生抽、醋、糖、郫县豆瓣。
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宫保豆腐
花生、豆腐、黄瓜、植物油、盐、白糖、红薯淀粉、生抽、有机醋、郫县豆瓣酱、花椒粒、干红辣椒。
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牛奶麻辣烫
土豆、藕、豆芽、金针菇、油豆腐、香菇、茼蒿、花蛤、牛奶、方便面饼、植物油、郫县豆瓣酱、大葱、姜、蒜、花椒粒、干红辣椒、鸡粉。
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儿菜炒面筋
儿菜、面筋、玉米油、花椒、青红椒、蒜片、郫县豆瓣酱、盐、生抽。
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家常烧鲅鱼
鲅鱼、葱、姜、干辣椒、白糖、郫县豆瓣酱、盐、生抽、料酒、老抽、淀粉、食用油、水、肥肉、大蒜。
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干烧阿根廷红虾
阿根廷北极虾、葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒面、生抽、老抽、冰糖、郫县豆瓣酱、食用油。
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春笋回锅肉
春笋、猪五花、郫县豆瓣酱、食用油、食盐、生抽、老抽、鸡精、白糖、葱姜、干辣椒、胡萝卜。
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胡萝卜芹菜炒笋干
胡萝卜、芹菜、即食笋干、玉米油、姜、小米椒、麻辣牛油火锅底料、郫县豆瓣酱、盐、生抽、蒜。
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酱爆八爪鱼
鱿鱼、洋葱、小红椒、韭菜、胡萝卜、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、白糖、花椒、酱油。
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