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前腿肉的做法
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潮汕马蹄卷
马蹄、前腿肉、香菇、虾仁干、鸡蛋、面粉、香葱末、腐皮、盐、沙茶粉包
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腐竹烧肉
猪前腿肉、腐竹、姜片、稻米油、料酒、千禾酱油、鸡精。
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笋肉艾青团
艾叶、糯米粉、粘米粉、冬笋、猪前腿肉、虾皮、葱白、盐、白糖、五香粉、酱油。
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肉片焖春笋
春笋、前腿肉、姜丝、稻米油、盐、千禾酱油。
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土豆红烧肉
前腿肉、土豆、姜片、香菜、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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蘑菇毛豆炒肉
蘑菇、毛豆、前腿肉、胡萝卜、姜、蒜、盐、鲜酱油、鸡精。
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花菇蒸肉饼
前腿肉、花菇、葱花、蚝油、花生油、盐。
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娃娃菜肉馅煎饼
娃娃菜、前腿肉、手抓饼皮、盐、鸡精、蚝油、花生油。
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娃娃菜肉馅饺子
前腿肉、娃娃菜、饺子皮、盐、蚝油、鸡精、花生油。
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韭菜肉馅煎饼
韭菜、前腿肉、手抓饼皮、盐、鸡精、花生油、蚝油。
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