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娃娃菜肉馅煎饼
独家
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发布
简单
煎
原味
半小时
食材明细
主料
娃娃菜
适量
前腿肉
适量
辅料
手抓饼皮
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
花生油
适量
娃娃菜肉馅煎饼的做法步骤
1.
娃娃菜清洗干净沥干水份。
2.
将娃娃菜切碎。
3.
切好的娃娃菜加入少许盐,杀出水份。
4.
前腿肉去皮洗净切块。
5.
绞肉机放入前腿肉,加入适量葱姜水打成肉末。
6.
放入挤干水份的娃娃菜,加入少许盐,鸡精,蚝油,花生油搅拌均匀至上劲。
7.
取一张手抓饼皮稍微放软。
8.
舀上适量的馅料。
9.
包起捏紧按压成饼状。
10.
锅中少许底油,放入饼胚小火慢煎。
11.
煎至两面金黄即可。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
面食
家常菜
早餐
查看全部(共13步)
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