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青蛤的做法
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蛤蜊蒸蛋
青蛤、鸡蛋、香葱、生姜、鱼露、生抽、白米醋、香油、凉开水。
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锡纸焗青蛤
青蛤。
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海蛎青蛤豆腐汤
海蛎、青蛤、豆腐、枸杞、香葱、盐、芝麻油、胡椒粉。
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熘豆腐汤
嫩豆腐、金针菇、大葱、青蛤、角瓜、洋葱、鸡蛋、辣椒油、红辣椒、小辣椒、鱼汤、粗盐。
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辣炒青蛤
青蛤、大葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、胡椒粉、干辣椒。
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青蛤卤肉棍棍面
棍棍面、五花肉、青蛤、小青菜、胡萝卜、盐、味精、生姜、卤料、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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青蛤排骨汤
排骨、青蛤、生姜。
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