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青花椒的做法
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麻辣兔丁
大兔腿、美人椒、姜、干辣椒、青花椒、酱油、麻辣香锅底料、小青椒、蒜。
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麻辣小龙虾
小龙虾、泡姜、土豆、青椒、青花椒、干辣椒、大葱、芹菜、蒜、八角、泡椒、郫县豆瓣酱、甜面酱、生抽、蚝油、鸡精、猪板油、白糖、料酒。
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香辣干扁鲫鱼
鲫鱼、姜、泡姜、大葱、芹菜、干辣椒、青花椒、洋葱、泡椒、料酒、老干妈风味三丁、生抽、蚝油、白胡椒粉、五香粉。
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爆炒兔丁
兔肉、长青椒、青花椒、姜、蒜、生抽、大葱、盐、胡椒、淀粉。
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馋嘴蛙
牛蛙、丝瓜、蒜、姜、泡长椒、子弹头泡椒、泡姜、青花椒、大葱、干辣椒椒、炸好豆腐、盐、枸杞、柠檬片、胡椒粉、鸡蛋、生粉、香辣酱、鸡精、白糖。
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麻辣小龙虾
小龙虾、土豆、青花椒、盐、味精、鸡精、白糖、大葱、豆瓣酱、干辣椒、洋葱、姜、蒜蓉、高汤、香茶、红油、芝麻、料酒、胡椒粉、香叶、八角、肉寇、丁香、砂仁、小米辣、灯笼椒。
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璧山来凤鱼
鲶鱼、食用油、郫县豆瓣、川味泡姜泡椒、青花椒、干辣椒节、保宁醋、白砂糖、辣椒面、大葱段、胡椒粉、味精、红薯粉、啤酒、豆豉。
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肥肠血旺
猪血旺、肥肠、火腿肠、大葱、青花椒、大蒜、干辣椒、黄豆芽、小葱、香菜、郫县豆瓣酱、老干妈风味豆豉、老抽、蚝油、猪骨高汤、料酒、白醋、生抽。
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青椒红鱿
红鱿鱼、青椒、红椒、菜籽油、料酒、蚝油、青花椒、小葱。
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青花椒香芹烧鱼
活鲶鱼、蒜瓣、芹菜、香菜、大葱、青花椒、料酒、重庆青花椒鱼调料、李锦记蒸鱼豉油。
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