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青蒜的做法
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麻婆豆腐
北豆腐、带膘牛肉、郫县豆瓣酱、刀口辣椒、牛油、菜籽油、玉米淀粉、豆豉、盐、味精、白糖、姜末、蒜苗。
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蒜苗腊肉焖饭
大米、蒜苗、腊肉、泡椒、盐、油、酱油。
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青蒜豆芽炒粉条
红薯粉、青蒜、豆芽、蒜、姜、油、盐、酱油、五香粉、自制辣酱。
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肉末蛋皮臊子饸饹
面粉、荞麦粉、碱粉、温水、瘦肉、豆芽、红萝卜、青萝卜、腐竹、木耳、葱、青蒜、蒜、鸡蛋、香菜、油、盐、五香粉、姜粉、酱油、蚝油、开水。
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菠菜酸汤鸡蛋面
鸡蛋面、煮鸡蛋、菠菜、青蒜、油泼辣子、油、盐、醋、酱油。
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青蒜腊肠萝卜炒饭
剩米饭、红萝卜、青蒜、青椒、腊肠、蒜、盐、油、五香粉。
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香菜拌饸饹
荞面饸饹、香菜、青蒜、蒜、油泼辣子、油、盐、醋、酱油。
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豆芽木耳荞面饸饹
荞麦面、面粉、碱粉、温水、土豆、豆芽、木耳、豆干、葱、红萝卜、包菜、芹菜、青蒜、油、盐、五香粉、姜粉、酱油、蚝油、油泼辣子。
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扇贝鱿鱼烧粉丝
娃娃菜、鱿鱼圈、扇贝肉、粉丝、青红椒、青蒜、葱、姜、蚝油、生抽、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、胡椒粉。。
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海鲜芋艿羹
芋头、虾仁、鱿鱼、肉圆、生姜、葱、胡椒粉、青蒜、麻油、生粉。
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