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青蒜的做法
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闽南蚝仔煎
牡蛎、鸡蛋、青蒜、胡萝卜、红薯淀粉、盐、胡椒粉。
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蟹炒年糕
蟹、年糕、大蒜、生姜、蒜苗、生抽、料酒、蚝油、鸡粉、淀粉、盐。
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豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗
豆豉鲮鱼、青尖椒、蒜苗、盐、鸡精。
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蒜苗炒豆皮
豆皮、酱肉末、蒜、蒜苗、油、盐、自制辣酱、蚝油、糖、水、生抽。
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豌豆香肠炒饭
剩米饭、青蒜苗、豌豆、胡萝卜、鸡蛋、香肠、油、盐、五香粉。
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酸辣红薯粉
红薯粉、酱肉末、葱、青蒜苗、香菜、花生米、海带、胡萝卜、辣椒酱、油泼辣子、蚝油、生抽、盐、醋、胡椒粉。
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剁椒肉末烧魔芋
魔芋、剁椒、肉末、蒜苗、姜、蒜、油、盐、生抽、糖、五香粉。
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香辣米豆腐
米豆腐、豆瓣酱、蒜苗、干辣椒、花椒、生抽、鸡精、菜籽油。
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水煮肉片
牛肉、包菜、芹菜、青蒜、辣椒碎、葱、姜、水煮肉片调味料、鸡精、鸡粉、生抽、花椒油。
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蒜苗炒肉丝
蒜苗、里脊肉、香菇、料酒、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、姜丝。
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