琼脂的做法

南杏、琼脂、纯牛奶、清水、糖桂花、细砂糖。

杏仁、白糖、牛奶、琼脂、冰糖水、樱桃。

糖、奶油奶酪、黄油、鸡蛋、糖霜、低筋面粉、琼脂、柠檬汁、牛奶。

蓝莓果泥杏仁部分： 去皮南杏仁、牛奶、水、普蓝蓝莓冻果、琼脂、细砂糖、芒果味布丁粉、水。

琼脂、纯牛奶、杏仁露、砂糖、糖桂花。

杏仁露、仙草粉、琼脂、白糖、水。

杏仁、纯牛奶、琼脂、果酱。

红豆、琼脂、椰子粉、白糖。

琼脂、白玉汤圆、细砂糖、蜜红豆及蜜彩豆、糖煮栗子、香草及其他口味冰淇淋、当季水果、焦糖酱适量（也可不加）。

白芝麻、黑芝麻、糖、琼脂、蜂蜜、水。