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全麦面粉的做法
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全麦老式面包
高粉、全麦粉、低粉、细砂糖、酵母、牛奶、高粉、盐、奶粉、普通鸡蛋、玉米油、水、蛋液、椰蓉。
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薤白全麦蛋饼
野葱、薤白、鸡蛋、全麦粉、食用油、食盐。
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鱼香杏鲍菇
杏鲍菇、青椒、胡萝卜、蒜、香葱、黑木耳、剁椒、全麦粉、酱油、蚝油、老抽、盐、零卡糖。
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金枪鱼三明治&全麦口袋吐司
全麦粉、吐司粉、奶粉、全蛋液、炼乳、淡奶油、牛奶、黄油、耐高糖酵母、盐、细砂糖、金枪鱼罐头、甜玉米粒、蟹足棒、自制沙拉酱、美式火腿、西生菜。
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黑麦香菇青菜包子
香菇、青菜、五花肉丁、全麦面粉、中筋面粉、酵母、猪油、白糖、清水、盐、白糖、白胡椒粉、花椒粉、蚝油。
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紫米乳酪面包
中种面团材料、高筋面粉、干酵母、水、蜂蜜、主面团材料、全麦面粉、细砂糖、盐、黄油、紫米馅、紫米饭、葡萄干、蜜红豆、奶酪馅、奶油奶酪、炼乳、沙拉酱、高筋面粉(表面装饰)。
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果酱奶酪面包
面包粉(中种面团)、清水(中种面团)、耐高糖酵母粉(中种面团)、面包粉、白糖、亚麻籽油、鸡蛋、全麦粉、山楂酱、芝士、清水、白芝麻、盐。
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全麦原味吐司
全麦粉(中种面团)、清水(中种面团)、耐高糖酵母粉(中种面团)、全麦粉、清水、鸡蛋、白糖、亚麻籽油、盐。
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全麦软欧包
顶焙良品日式面包粉、全麦粉、纯净水、炼乳、酵母、盐、坚果果干。
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全麦馒头
全麦面粉、酵母、温水40°。
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