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肉馅的做法
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西葫芦肉馅锅贴
全麦面粉、饺子粉、西葫芦、肉馅、香油、姜、大葱、蚝油、五香粉、油、胡椒粉、盐。
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香煎茄盒
茄子、肉馅、鸡蛋、泰式辣椒酱、面粉、淀粉、姜末、胡椒粉、料酒、蚝油、油盐。
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灌汤小笼包
面粉、温水、肉馅、高汤、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒、香油、白糖、盐、姜。
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自制香肠
肉馅、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、水、蚝油、糖、五香粉、花椒粉、胡椒粉、淀粉水、鸡精、姜粉、盐、白酒、红曲粉。
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冬至吃饺子
饺子皮、肉馅、生抽、料酒、姜粉、葱花、五香粉、胡椒粉、香油、鸡精、白菜馅、食用油、盐。
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浇汁菜卷
肉糜、白菜叶、红椒、葱丝、料酒、生抽、香油、蚝油、十三香、白胡椒粉、淀粉。
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白菜丸子汤
白菜、肉馅、葱、蒜、姜、生抽、蚝油、盐、料酒、淀粉、食用油、香菜、胡椒粉。
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莲藕肉丸子
莲藕、肉馅、鸡蛋、玉米淀粉、葱花、姜末、生抽、老抽、料酒、盐、油、白胡椒粉、蚝油。
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立冬吃饺子
面粉、绿茶粉、火龙果粉、肉馅、绿萝卜丝、葱花、姜末、生抽、蚝油、香油、食用油、五香粉、鸡精。
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海鲜南瓜馅饼
面团、食用油、海参、鲜虾、嫩南瓜、肉糜、葱姜、食用油、食盐、鸡精、生抽、鸡蛋、面粉、食用油。
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