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三黄鸡的做法
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白斩鸡
三黄鸡、姜、老抽、生抽、醋、葱。
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栗子黄焖鸡
三黄鸡、板栗、香菇、彩椒、姜、葱、冰糖、老抽、蒜。
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黄焖鸡
三黄鸡、香菇、尖椒、线椒、洋葱、花椒、姜、小葱、生抽、豆瓣酱、黄豆酱。
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粉蒸鸡肉
土豆、三黄鸡、专用粉蒸肉粉、姜蒜、盐、老抽、葱花。
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自制酱椒手撕鸡
三黄鸡、酱辣椒、盐焗粉、鸡精、味精、盐、酱油、胡椒粉。
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啤酒鸡
三黄鸡、啤酒、植物油、盐、老抽、生抽、姜、蒜、干辣椒、花椒。
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凉拌手撕鸡
三黄鸡、姜、葱、料酒、花椒、盐、辣椒、蒜泥、蚝油、生抽、五香粉、辣椒油、香菜。
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爆炒三黄鸡
三黄鸡、炒鸡酱、烧饼、葱白、姜、蒜、生抽、红烧酱油、料酒、开水、盐、冰糖、大枣、味精、葱白段、青线椒段。
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尖椒鸡
三黄鸡、美人椒、姜、蒜、菜籽油、老抽、生抽、藤椒油、食盐、小红椒、白糖、麻辣鲜、秋霞红辣油、料酒。
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香酥鸡枪腿
三黄鸡、葱、鸡蛋、淀粉、面包糠、姜、盐、十三香、料酒、白胡椒粉、色拉油、生抽、老抽。
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