三奈的做法

排骨、土鸡腿、鲫鱼、蔬菜、猪肉、豆腐皮、午餐肉、牛肉丸子、花生油、大蒜、姜、香油、豆瓣、干辣椒、青花椒、红花椒、大料、豆蔻、白蔻、香叶、桂皮、三奈、白酒、醋、鸡精、盐。

黄菜籽油、牛油、葱、姜、蒜、小茴香、豆瓣酱、米酒、桂皮、八角、丁香、三奈、豆腐乳汁、红糖、冰糖。

鸡爪、鸡翅、八角、香叶、青葱、三奈、茴香、桂皮、草果、红辣椒、老姜、冰糖、白糖。