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沙茶酱的做法
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金色炒饭
胡萝卜、土豆、猪瘦肉、香菇、鸡蛋、香菜、沙茶酱、酱油、橄榄油、盐。
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猪心炒青椒
猪心、青椒、生姜、料酒、生抽、盐、水、香叶、桂皮、八角、花生油、五香粉、沙茶酱、柱候酱。
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凉拌青瓜
青瓜、生抽、白糖、蒜头、五香粉、盐、沙茶酱。
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蛋煎猪肠粉
鸡蛋、猪肠粉、沙茶酱、生抽、老抽。
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荞麦冷面
荞麦面、肉丸、干虾、番薯叶、生抽、沙茶酱、水。
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孙氏沙茶面
龙须面、虾、西红柿、沙茶酱、香葱。
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竹笋焖鸭汤
新鲜竹笋、鸭肉、金不换、辣椒、姜片、蒜头、沙茶酱、油、盐。
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锡纸焗小海鲜
贝壳、基围虾、杏鲍菇、红椒、香辣豆豉、黄豆酱、蚝油、沙茶酱。
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沙嗲煲牛肉
牛肉 、圆葱、红酒、盐、糖、淀粉、鸡蛋、沙嗲酱。
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沙茶面
泡面、牛肉丸、熟猪肚、蟹肉棒、香菇丸、沙茶酱、小米椒、蒜苗。
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