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上海青的做法
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城市东坡肉
上等五花肉、绍兴黄酒、葱段、上海青、八角、香叶、姜。
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虾皮炒菜梗
上海青、虾皮、蒜末、姜末、油、盐。
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台湾卤肉饭
带皮五花肉、鸡蛋、干香菇、洋葱、上海青、白胡椒、老抽、冰糖。
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清烫上海青
上海青、油、盐、蒜头。
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翡翠玫瑰
上海青、生姜、大蒜、小米椒、生抽、蚝油、盐、清水。
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宵夜炒面
拉面、上海青、番茄、火腿、鸡蛋、葱、姜末、蚝油、生抽、盐。
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蘑菇炒青菜
上海青、鲜蘑菇、菜籽油、姜、蒜、盐、鸡精、蚝油、白胡椒粉。
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蚝油蒜蓉上海青
上海青、食用油、食用盐、蒜瓣、干辣椒、生抽、蚝油。
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上海青炒平菇
上海青、平菇、小米椒、玉米油、盐、鸡精、葱、花椒、蒜、姜。
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香菇炒上海青
香菇、上海青、葱蒜头、盐、蚝油。
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