上海青的做法

牛肉、土豆、上海青、姜、蒜、干辣椒、花椒、老抽、生抽、郫县豆瓣酱、葱、盐、白糖、食用油、八角、草果、桂皮、香叶。

五花肉、洋葱、鸡蛋、上海青、干香菇、八角、香叶、冰糖、生抽、老抽、盐、料酒。

酸菜牛肉粉、酱牛肉、鹌鹑蛋、上海青。

五花肉、梅干菜、生姜、小葱、花雕酒、焦糖、老抽、甜面酱、海鲜酱、十三香、姜末、蒜蓉、干辣椒节、鸡精、上海青。

大米、香肠、上海青菜、姜丝、盐、猪油。

琵琶腿、上海青、胡萝卜、洋葱、葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐、黑胡椒碎、蚝油、鲜酱油、糖、蜂蜜。

红薯粉、猪肉末、黄豆、辣椒酱、上海青、香油、姜丝、花椒、红油、醋包。

酸笋、红油、酸醋、酸豆角萝卜干、卤水螺蛳汤包、木耳、腐竹花生、干米粉、上海青、卤蛋、豆腐泡。

猪小排、栗子仁、上海青、大葱、生姜、指天椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、红糖、盐、鸡精、白胡椒粉。

大米、鸡腿、咸菜、上海青、蚝油、生抽、料酒、白砂糖、淀粉、姜片。