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鳝丝的做法
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韭菜炒鳝丝
鳝丝、韭菜、料酒、生抽、盐。
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洋葱鳝丝
鳝丝、洋葱、色拉油、盐、生抽、砂糖、姜片、蒜瓣、红辣椒、胡椒粉、料酒。
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茭白炒鳝丝
茭白、鳝丝、姜、小葱、郫县豆瓣酱、淘大黄豆酱油。
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蒜香鳝丝
鳝丝、红青椒、蒜、洋葱、猪油、香醋、生抽、老抽、料酒、白糖、生粉、盐。
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韭菜豆芽爆鳝丝
鳝丝、韭菜、绿豆芽、黄豆酱、葱、白糖、鸡精、料酒、白胡椒粉、姜、蒜末。
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蒜苗炒鳝丝
鳝丝、蒜苗、姜、料酒、生抽、橄榄油、淀粉、盐、白糖。
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响油鳝丝
鳝丝、茭白、大蒜、生抽、生姜、料酒、麻油。
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洋葱炒鳝丝
鳝丝、洋葱、辣椒、生姜、葱、色拉油、生抽、糖、胡椒粉。
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韭黄炒鳝丝
鳝丝、韭黄、料酒、酱油、盐、味精。
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鳝丝炒芹菜
芹菜、鳝丝、胡萝卜丝、料酒、盐、鸡精。
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