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砂仁的做法
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卤牛肉
牛腱子、八角、桂皮、豆蔻、肉桂、樟树叶、茴香、丁香、山奈、肉蔻、砂仁、白糖、姜片、料酒、酱油、食盐、生抽、卤汤、香菜、蒜泥、麻油、辣椒油、鸡精、白芝麻。
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秘制酱香羊排
羊排、葱、干辣椒、花椒、草果、砂仁、香叶、白芷、丁香、桂皮、豆腐乳、甜面酱、老抽、姜。
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家庭版大盘鸡
童子鸡、土豆、青椒、红椒、葱姜蒜、香叶、桂皮、麻椒、草果、砂仁、大料、干辣椒、老抽、生抽、郫县豆瓣酱、啤酒、盐。
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老汤卤猪手
猪前蹄、老抽、生抽、小茴香、草果、干辣椒、桂皮、砂仁、老汤。
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红烧牛腩
牛腩、牛肉骨汤、冰糖、砂仁、菜籽油、食盐、大葱、草果、生姜、花椒、二荆条辣椒。
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排骨炖蛋
排骨、鸡蛋、葱白、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、草寇、砂仁、丁香、干辣椒、良姜、冰糖、老抽、生抽、盐。
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红烧五花肉
五花肉、大葱、姜、蒜、冰糖、八角、桂皮、砂仁、花椒、香叶、肉桂、酱油、料酒、盐、油、丁香。
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罗非鱼炖白萝卜
罗非鱼、白萝卜、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、丁香、砂仁、草果、干辣椒、茴香、老抽、盐、啤酒。
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鱼羊鲜
羊排、鲫鱼、胡萝卜、花椒、香叶、沙姜、砂仁、姜、盐、食用油、椰浆、小茴香。
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新疆烤羊排
羊排、香葱、大葱、洋葱、胡萝卜、香芹、香菜、西红柿、姜、香叶、花椒、砂仁、桂皮、小茴香、孜然、酱油、盐、料酒、辣椒面、孜然粉、花椒粉、熟芝麻。
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