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食用碱的做法
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糁子面
手擀面、蒜苗、胡萝卜、包包菜、花心菜、包谷糁子、食用碱。
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松花蛋肠
松花蛋、鸡蛋、食用碱、盐、水、猪肠衣。
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牛肉炒松茸
松茸、牛肉、青辣椒、红辣椒、指天椒、姜、葱、盐、生抽、食用碱、胡椒粉、生粉。
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碱水粽
糯米、食用碱、白砂糖。
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自制松花蛋糕
鸡蛋、松花蛋、食用碱、盐。
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粽子
糯米、红豆、绿豆、瘦肉、酱油、生抽、盐、食用碱、油。
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纯碱手工原味饼
普通面粉、食用碱、水。
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青团
糯米粉、玉米淀粉、豆沙馅、艾蒿、食用油、糖、蜂蜜、食用碱。
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油渣芝麻糖包
老面、高筋面粉、油渣、白糖、黑芝麻、白芝麻、食用碱。
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白面馒头
面粉、酵母粉、食用碱、水。
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