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食用碱的做法
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自制假鱼肚
猪皮、食用油、食用碱。
130人收藏
韭黄炒牛肉
牛肉、韭黄、红辣椒、姜、盐、花生油、生抽、蚝油、料酒、生粉、食用碱。
70人收藏
老面馒头
老面、面粉、水、食用碱。
60人收藏
白吉馍饼坯
低筋粉、高筋粉、酵母菌、食用碱、温水。
322人收藏
大肉白菜肉包子
小麦面粉、猪肉馅、白菜、食用碱、发酵粉、葱、姜。
106人收藏
自制魔芋
魔芋精粉、食用碱、水。
200人收藏
鲜玉米渣粥
鲜玉米、猪肉丁、大葱、大姜、香菜、盐、食用碱、味精。
51人收藏
手工馒头
面粉、酵母、水、食用碱。
28人收藏
蜜枣甜粽
糯米、金丝蜜枣、粽叶、粽绳、食用碱。
7人收藏
手擀炸酱面
面粉、五花肉、食用碱、盐、大葱、生姜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。
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