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食用碱的做法
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手工老面馒头
中筋面粉、老面酵头、食用碱、温水、糖。
666人收藏
松花鸡蛋肠
鸡蛋、松花蛋、食用碱、食盐。
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豌杂面
细挂面、蔬菜、猪肉馅、豌豆、麦酱、姜片、老抽、鸡精、辣椒油、花椒面、花椒油、香醋、麻油、葱花、食用碱、味精。
572人收藏
鲜虾拉条子
面粉、清水、盐、鸡蛋、鲜虾、生菜、食用碱、植物油。
59人收藏
咸蛋黄肉粽
糯米、猪肉、盐、八角、桂皮、香叶、糖、鸡精、蚝油、老抽、胡椒粉、生抽、食用碱。
221人收藏
豆沙卷
面粉、豆沙、酵母、白糖、食用碱、水或牛奶。
260人收藏
豇豆鲜肉包
半肥瘦猪肉、豇豆、面粉、花生油、盐、酱油、老抽、豉油、胡椒粉、鸡精、芝麻油、面酱、葱、白糖、酵母、食用碱。
125人收藏
扯南瓜面
面粉、南瓜、盐、食用碱、黄瓜、辣椒、大蒜头、火腿肠、白芝麻、油、盐、鸡精、耗油、生抽、醋、香油、胡椒粉。
83人收藏
鸡蛋手擀面
高筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、盐、食用碱、鸡蛋、青菜、猪肉、鸡精、蚝油、胡椒粉、香油
295人收藏
肉粽
糯米、猪肉、盐、八角、桂皮、香叶、香果、糖、鸡精、蚝油、香油、老抽、食用碱。
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