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酸菜的做法
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酸菜鱼
酸菜、鱼、干椒、花椒、蛋白、姜、盐、酱油、料酒。
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十祥菜
马齿苋干、扁豆干、水芹、毛芋艿、豆腐、香干、厚百叶、冬笋、酸菜、黑木耳、葱、姜、盐、鸡精。
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酸菜鱼片
草鱼尾、豆芽菜、酸菜、泡椒、葱花、姜片、蒜瓣、桂皮、八角、干辣椒、花椒。
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酸菜牛肉
牛肉、酸菜、洋葱、生抽、料酒、盐、糖、老抽、烹调油。
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玉米面酸菜饼
面粉、玉米粉、黄豆粉、肉馅、酸菜、葱姜、胡椒粉、五香粉、盐、香油。
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酸菜肉末炒米饭
酸菜、瘦肉、火腿、米饭、植物油、盐、胡椒粉、红辣椒、香葱、鸡精、白酒、味级鲜。
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老坛酸菜牛肉面
牛肉、酸菜、面、辣椒、青菜、盐、姜、冰糖、花椒、大料、胡椒粉、鸡精、丁香、香叶、桂皮。
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泡椒酸菜鱼
草鱼、酸菜、泡椒、小红辣椒、鸡粉、胡椒粉、料酒、淀粉、盐。
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酸菜猪肉馅饼
酸菜、五花肉、面粉、植物油、香油、大葱、姜、盐、胡椒粉、酱油、鸡精。
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酸汤猪骨煲
猪月牙骨、酸菜、葱、姜、蒜、辣椒。
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