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酸腌菜的做法
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炒饵块
饵块、白菜、韭菜、酸腌菜、甜酱油、咸酱油、玉米油。
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滇味小锅米线
酸浆米线、肉末、香菜、韭菜、酸腌菜、猪油、酱油、盐、油泼辣椒。
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家乡扣肉
五花肉、酸腌菜、生姜、蜂蜜、油、白糖、酱油、蚝油、盐。
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酸腌菜炒豆渣
豆渣、酸腌菜、油、盐、葱、姜、生抽、鸡精。
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河鱼酸菜汤
小河鱼、酸腌菜、油、盐、辣椒、酱油、味精、香菜。
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老奶洋芋汤
小洋芋、酸腌菜、油、盐、姜、辣椒、味精。
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蚕豆酸菜汤
干蚕豆、酸腌菜、食用油、盐、姜、蒜、辣椒、味精。
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