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酥肉的做法
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重庆家庭火锅
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酥肉豆苗汤
酥肉、豆苗、盐。
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蘑菇酥肉浓汤
蘑菇、酥肉、虾皮、植物油、盐、葱花。
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酥肉蔬菜汤
酥肉、番茄、白菜、盐。
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青菜虾皮酥肉汤
青菜、酥肉、虾皮、植物油、盐、鸡精。
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火锅配方学习
香叶、八角、小茴香、甘草、草果、辣椒、色拉油、郫县豆瓣、白酒、老姜、花椒、豆母子、醪槽、冰糖、姜片、辣椒段、牛油、白扣、香草、肉蔻、桂皮、洋葱、大葱、香菜、毛肚、嫩牛肉、鹅肠、午餐肉、羊肉卷、脑花、黄喉、鳕鱼、酥肉、毛血旺、豆腐、宽粉、土豆片、藕片、金针菇、豆腐皮、茼蒿、娃娃菜、莴笋、山药、芝麻酱、味精、红油辣酱、生抽王、葱、姜、醋、酱油、花椒粉、香菜末、小葱、花生碎
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蒸酥肉
酥肉、木耳、火腿肠、高汤、盐、葱花。
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冬瓜煮酥肉
酥肉、冬瓜、猪油、盐、味精、白胡椒粉、鸡汁。
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炊锅菜
腌肉、酥肉、豆腐圆子、午餐肉、白菜、豆芽、人工菌、茴香、粉条、豆腐、红萝卜、鸡汤。
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酥肉小炒
酥肉、胡萝卜、、油、盐、蚝油、葱。
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