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甜面酱的做法
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爆炒小海螺
小海螺、料酒、甜面酱、生抽、姜、葱、八角、白糖、干辣椒、鸡精。
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肉末豆角
豆角、肉末、葱、甜面酱、盐、料酒、生抽、植物油。
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川味苕皮回锅肉
五花肉、红灯笼椒、蒜苗、苕皮、姜、大葱、花椒、豆瓣酱、甜面酱、豆豉、鸡精。
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肉末蛋羹
鸡蛋、蒜苔、猪肉馅、甜面酱、生抽、糖、植物油、盐。
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甜面酱鸡肉丝
鸡胸肉、甜面酱、植物油、生抽、糖。
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卤肉饭
三线肉、洋葱、鹌鹑蛋、大葱、香菇、甜面酱、老抽、生抽、糖、五香粉、花椒粉、胡椒粉、香叶。
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香菇牛肉酱
牛肉、干香菇、花生米、白芝麻、生抽、甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱、蚝油、黑豆豉、老干妈鸡油辣椒酱、花生油、糖、鸡精、蒜蓉、生姜末、香料。
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山西刀削面
猪前腿肉、郫县豆瓣酱、甜面酱、洋葱、姜、蒜、香料包、胡萝卜、面粉、味极鲜酱油、蚝油、胡椒粉、糖、魔厨高汤粉、鸡粉、盐。
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麻辣鱿鱼须
鱿鱼须、青椒、花椒、甜面酱、蚝油、姜丝、小米椒、干红椒、麻椒粉、孜然粉、花生油、红椒、麻椒。
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土家酱香饼
普通粉、清水、开水、甜面酱、黄豆酱、蒜蓉辣酱、郫县豆瓣酱、花椒粉、孜然粉、细砂糖、熟芝麻、花椒粒、八角、小香葱、海底捞火锅底料、豆腐乳、植物油。
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