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甜面酱的做法
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干煸鸡
白条鸡、生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、甜面酱、葱、姜、蒜、白糖、料酒、淀粉、花椒。
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煎饼
鸡蛋、大葱、排叉、黑芝麻、火腿肠、香菜、面粉、油、甜面酱、蒜蓉辣酱。
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回锅肉
二刀腿肉、蒜苗段、仔姜片、甜椒块、蒜片、甜面酱、郫县豆瓣酱、姜、鸡精。
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黑小米蒸排骨
猪肋排、糯米、料酒、甜面酱、姜、黑小米、豆豉、糖、葱、棕叶。
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葱香酱肉大包子
面粉 、猪肉末 、酵母、牛奶、葱、甜面酱、黑胡椒、生抽、蚝油、花生油、香油、姜末。
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烤冷面
冷面、葱花、醋、蒜蓉辣酱、水、鸡蛋、香肠、白糖、甜面酱、植物油。
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三酱烤鸡腿
鸡腿、小土豆、蒜、葱、香菜、花生油、海鲜酱、番茄酱、甜面酱、生抽、糖、盐、米酒、卤水。
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鸡蛋灌饼
面粉、热水、鸡蛋、橄榄油、生菜叶、火腿肠、甜面酱。
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盘龙怪味茄
茄子、粉丝、豆豉、蒜头、炸蒜、蚝油、甜面酱、糖、黄酒。
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炸酱面
鸡蛋面、猪肉、甜面酱、蚝油、辣椒、大料、小葱、黄瓜、黄豆。
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