葱香酱肉大包子

1.猪肉末里加入生抽甜面酱蚝油香油少许黑胡椒少许

2.葱切碎

3.葱加入到肉馅里

4.加入一些花生油

5.搅拌均匀！静止20分钟

6.面粉，酵母，牛奶一起放入面包机里

7.启动自定义和面15分钟，面团光滑不粘手！因为面粉酵母都不一样，吸水性不一样，所以放牛奶的时候不要一下全放，慢慢观察，面团光滑不沾水为准

8.整形，发酵到原来的两倍大，手指插下去不回缩，边缘光滑

9.取出面团，排气，分成三份，揉成长条形

10.切成剂子

11.取一个剂子，手掌按下，擀面杖擀成里厚外薄的面皮

12.放上馅料，包成包子（我包包子也不好看，亲们可以上网搜个教程看看）

13.放入蒸笼二次发酵20分钟

14.开水开始蒸，20到25分钟，注意好了不要马上开锅盖，再关火等10分钟，不然包子会塌。喜欢可以收我的公众号：琦食

15.真的很香

16.好吃的包子出锅了！